| 蒜香芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 360克 | 蒜香芦笋热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于按摩38分钟消耗的热量...240 | |||||
蒜香芦笋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
芦笋（250克）、大蒜（半头）、鸡精（适量）、酱油（适量）、盐（适量）
1/2. 芦笋改刀，切段，切片，滚刀……都可以，洗干净 备用。大蒜洗净切片备用。
2/2. 锅内加底油烧热，加入芦笋，大火翻炒～直到芦笋变得翠绿翠绿的，加入大蒜、适量海鲜酱油，炒匀后加入适当盐、鸡精调味～ 出锅！
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利尿、降血压、预防高血压等功效；可与青蟹、帝王蟹、白果搭配；与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、预防感冒、解诸毒等功效；可与五花肉、莴笋、马齿苋搭配；与鸭肉、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、促消化、促进消化等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、降低胆固醇、提鲜等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、消炎、祛除腥膻之味等功效；与豆馅、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香芦笋热量153 千卡
- 脂肪3.27 克
- 蛋白质24.3 克
- 碳水化合物85.31 克
- 钠16053.6 毫克
- 钙196 毫克
- 铁12.6 毫克
- 钾874 毫克