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秘制核桃酱鸡翅

秘制核桃酱鸡翅的热量和减肥功效

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秘制核桃酱鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡中翅937千卡194千卡17.4克11.8克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
花生油89千卡886千卡0克100克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
总量775秘制核桃酱鸡翅热量/卡路里1320千卡
弹风琴 热量1320千卡,相当于弹风琴528分钟消耗的热量...150

秘制核桃酱鸡翅的做法共13个步骤

食材主料/辅料

鸡中翅(14个)、洋葱(1/3个)、加州核桃(70克)、玉米粒(1把)、青豆(1把)、花生油(10克)、番茄酱(两汤匙)、味极鲜(2汤匙)、水(50克)、豆瓣酱(两汤匙)、鱼露(1小汤匙)、白糖(少许)、姜(4片)
秘制核桃酱鸡翅的做法图解1

1/13. 先将鸡翅中冲洗干净,然后剁成块状

秘制核桃酱鸡翅的做法图解2

2/13. 洋葱切小段,将番茄酱、味极鲜、豆瓣酱、鱼露和糖混合

秘制核桃酱鸡翅的做法图解3

3/13. 再加入水,调成酱汁

秘制核桃酱鸡翅的做法图解4

4/13. 锅中放一点油,将核桃炒香,然后盛出备用

秘制核桃酱鸡翅的做法图解5

5/13. 锅中倒入少量油,放姜片炒

秘制核桃酱鸡翅的做法图解6

6/13. 继续放入鸡翅块,换中火,爆炒一会,到鸡翅两面都变金黄色

秘制核桃酱鸡翅的做法图解7

7/13. 再加入洋葱,炒一会

秘制核桃酱鸡翅的做法图解8

8/13. 倒入一碗清水,盖上锅盖,焖一会

秘制核桃酱鸡翅的做法图解9

9/13. 到水分快要收干的时候,加入调好的酱料进去

秘制核桃酱鸡翅的做法图解10

10/13. 大火翻炒入味

秘制核桃酱鸡翅的做法图解11

11/13. 再加入青豆和玉米粒进去炒

秘制核桃酱鸡翅的做法图解12

12/13. 继续放入核桃仁,然后翻炒,待汤汁快要收干时关火即可

秘制核桃酱鸡翅的做法图解13

13/13. 开饭啦

食材功效信息

鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有添髓、益气、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与菊花、糯米、李子相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、补钙、预防高血压等功效;可与羊肉、小米、苦瓜搭配;与小龙虾、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有软化血管、益肺宁心、减肥等功效;可与松仁、牛膝、草莓搭配;与田螺、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有健脑益智、治疗高血压、预防动脉硬化等功效;

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营养信息

  • 秘制核桃酱鸡翅热量1320 千卡
  • 脂肪113.1 克
  • 蛋白质28.4 克
  • 碳水化合物101.54 克
  • 60.4 毫克
  • 74 毫克
  • 4.51 毫克
  • 854 毫克

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