| 面皮卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 541克 | 面皮卷热量/卡路里2059千卡 | |||
 热量2059千卡，相当于插花1084分钟消耗的热量...114 | |||||
面皮卷的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（半斤）、土豆（一个）、干菜（一把）、猪肉（适量）、香肠（一根）、葱（少许）、盐味精（少许）
1/9. 准备好远材料，洗净，切好。
2/9. 煎好肉和香肠，放在盘子备用
3/9. 干菜和土豆丝下锅炒
4/9. 将面粉放入大碗中，加适量的水，搅拌成糊状。里面加入适当的盐和味精
5/9. 将油放在平底锅上过滤下，将多余的油到回碗中
6/9. 将糊状的面粉下锅，火候一定要温和，摆动平底锅，将形状弄成圆形
7/9. 面粉下锅的时候要速度摆动平底锅，尽量将面皮做的薄一点。等这一面看去开始干了，然后有点成熟的时候就可以翻译面，再等2分钟就可以出锅了
8/9. 出锅放在刀板上，放上刚才准备好的材料。里面的菜可以自由搭配，我个人比较喜欢干菜的香味。这个搭配不错
9/9. 然后把面皮卷起来
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 面皮卷热量2059 千卡
- 脂肪32.3 克
- 蛋白质25.9 克
- 碳水化合物63.6 克
- 钠69.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克