| 轻松自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 165克 | 轻松自制酸奶热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡，相当于思考251分钟消耗的热量...60 | |||||
轻松自制酸奶的做法共6个步骤
食材主料/辅料
发酵乳（适量）、牛奶（两盒）、白糖（适量）
1/6. 牛奶煮开放凉，加白糖和发酵乳搅拌均匀。酸奶箱外加1厘米高的40℃的水
2/6. 调制时间8至10个小时发酵
3/6. 这里的照片是如果需要外带出去的可以装在瓶子里发酵，保证酸奶的凝固性
4/6. 这里是成品了，因为我之前是放在酸奶箱里发酵的，然后我在倒入这个玻璃瓶子里面所以酸奶就捣碎了，吃起来口感不好
5/6. 这个自己做的酸奶和外面买回来的酸奶味道差不多，在家做既健康又营养，特别简单，值得一些妈妈做给宝宝吃
6/6. 成品
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、预防骨质疏松、大便秘结等功效；可与木瓜、黑豆、草莓搭配；与巧克力、红糖、菠菜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、疗疮、调味等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 轻松自制酸奶热量251 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质6.91 克
- 碳水化合物103.3 克
- 钠38.6 毫克
- 钙267 毫克
- 铁0.23 毫克
- 钾240 毫克