| 菠菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 542克 | 菠菜鸡蛋饼热量/卡路里1043千卡 | |||
1/3. 菠菜洗净放锅中焯一下,过了一遍凉水刀剁碎
2/3. 一枚鸡蛋洗干净打到碗中,加入剁碎的菠菜,加一点盐,一勺面粉。搅拌均匀放一点水,因为鸡蛋小,面粉也不多,只加了一点点水

3/3. 锅小火烧热,放油倒入面糊。一面好了翻另一面...出锅
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、增强抗病能力、清洁皮肤等功效;可与胡萝卜、海带、茄子搭配;与银耳、虾皮、豆腐相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、预防感冒、治疗高血压等功效;可与猪血、前腱牛肉、芦荟搭配;与苦菊、熏豆腐干、千页豆腐相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、健脾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;