| 空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 空心菜热量/卡路里81千卡 | |||

1/1. 洗干净,油温不要太高,大蒜下锅,10几秒,空心菜下锅,炒6,7分钟可以上菜了。
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、清肠道、改善肝功能等功效;可与玉米面、粳米、马齿苋搭配;与鸡胸肉、芒果、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;