| 红豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 471克 | 红豆沙包热量/卡路里1123千卡 | |||

1/5. 面粉加入少许盐巴、酵母,用温水和成软硬适中的面团,放置室温发酵至2倍大小

2/5. 发酵好的面团排气,搓成长条状,分成大小均等的面团,取一块面团,擀成圆饼状

3/5. 加入红豆沙

4/5. 按自己喜好包好

5/5. 放入蒸锅,大火蒸15分钟即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、预防结石、通乳下胎等功效;可与兔肉、鸭肉、粳米搭配;与羊肝、羊肚、盐相克,同食可能会引起不适;