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豆腐小肉饼

豆腐小肉饼的热量和减肥功效

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豆腐小肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉糜790千卡395千卡14.6克30.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
内酯豆腐121千卡49千卡5克1.9克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量619豆腐小肉饼热量/卡路里1057千卡
草地保龄球 热量1057千卡,相当于草地保龄球352分钟消耗的热量...180

豆腐小肉饼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

肉糜(200克)、鸡蛋(2个)、内酯豆腐(1盒)、葱(适量)、姜(适量)、盐(少许)、胡椒粉(少许)、生抽(少许)
豆腐小肉饼的做法图解1

1/6. 肉洗干净绞成肉糜,葱切葱花,姜也切碎

豆腐小肉饼的做法图解2

2/6. 豆腐沥干水分,用筷子绞碎

豆腐小肉饼的做法图解3

3/6. 将步骤1和2混合,加上适量盐,胡椒粉,生抽拌匀,拌好的馅有点duang duang的感觉

豆腐小肉饼的做法图解4

4/6. 准备好面粉,鸡蛋打匀备用

豆腐小肉饼的做法图解5

5/6. 起油锅,将馅捏成团裹面粉,沾蛋液入锅中小火慢煎,等变成浅黄色捞起,稍等片刻再煎,待变成金黄色略焦即可出炉

豆腐小肉饼的做法图解6

6/6. 开吃

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、美容护肤等功效;可与银鱼、韭菜、基围虾搭配;与鹅肉、消炎片、糖精相克,同食可能会引起不适;

内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾益胃、抗血管、清洁肠胃等功效;可与草莓、蘑菇、青萝卜搭配;与菠菜、蜂蜜、白砂糖相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血压、降低胆固醇等功效;可与里脊牛肉、新鲜芦荟、后腱牛肉搭配;与苦苣菜、熏干、红枣相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、帮助消化、解药毒等功效;可与芥菜、牛腩、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、除脂美容、呵护咽喉等功效;与红豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆腐小肉饼热量1057 千卡
  • 脂肪52.01 克
  • 蛋白质48.66 克
  • 碳水化合物99.22 克
  • 10313.2 毫克
  • 831 毫克
  • 17.75 毫克
  • 1044 毫克

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