| 馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 面皮 | 克 | 847千卡 | 208千卡 | 9.5克 | 2.8克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 918克 | 馄饨热量/卡路里2265千卡 | |||
 热量2265千卡，相当于骑独轮车453分钟消耗的热量...300 | |||||
馄饨的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪肉末（250克）、面皮（若干）、盐（适量）、料酒（适量）、蛋白（一个）、味精（适量）、香油（适量）、葱花（适量）、紫菜（适量）、香菜（适量）、虾米（适量）
1/1. 猪肉末加蛋白，料酒，盐，味精，香油，搅拌均匀，用面皮包好煮熟，碗里放紫菜，葱，香菜，虾米，盐和味精，把煮好的馄饨盛到碗里
食材功效信息
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有生津液、润燥、滋阴等功效；可与冬笋、鸡腿菇、扁豆搭配；与菊花、明虾、香菜相克，同食可能会引起不适；
面皮的热量208千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、治肝顺胃、促消化等功效；与红豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效；
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与韭菜、肥牛、桂圆搭配；与雪莲果、消炎片、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 馄饨热量2265 千卡
- 脂肪136.8 克
- 蛋白质91.07 克
- 碳水化合物99.6 克
- 钠15701 毫克
- 钙815 毫克
- 铁22.5 毫克
- 钾1564 毫克