| 清炒莴笋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 446克 | 清炒莴笋丝热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于越野摩托36分钟消耗的热量...240 | |||||
清炒莴笋丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
莴笋（1根）、红萝卜（少许）、大蒜（2颗）
1/1. 锅烧干倒入油，烧至5成热
放入莴笋丝红萝卜丝跟大蒜翻炒
翻炒片刻加入盐跟鸡精调味即可出锅
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、防癌、通经脉等功效；可与大蒜、青蒜 、香菇搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有化痰止咳、促消化、清热等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、保护肝功能、防癌症等功效；可与马齿苋、猪肉、莴笋搭配；与芒果、鸡翅、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒莴笋丝热量146 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质6.5 克
- 碳水化合物34.4 克
- 钠117.9 毫克
- 钙73 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾624 毫克