| 素炒冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 448克 | 素炒冬瓜热量/卡路里47千卡 | |||

1/4. 冬瓜切片(薄度要差不多)

2/4. 姜丝爆香

3/4. 冬瓜翻炒至变色?葱花即可

4/4. 冬瓜汤喝腻了改换炒冬瓜也不错
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、解毒、清热解暑等功效;可与芡实、仔鸡、海带搭配;与红螺、红豆、醋相克,同食可能会引起不适;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有帮助消化、驱寒、助阳等功效;可与芥菜、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降低胆固醇、减肥、缓解疲劳等功效;