| 士豆炖鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 1620克 | 士豆炖鸡块热量/卡路里3081千卡 | |||

1/11. 鸡肉切小块,锅里放水,水开后,关成小火,放入鸡块。

2/11. 士豆2个,切成小块。

3/11. 猪肉切片,葱姜蒜切好。
4/11. 捞出鸡肉。

5/11. 锅中倒油,放入猪肉和葱姜蒜,煸香。

6/11. 倒入鸡块,翻炒一会儿。

7/11. 锅中倒水,没过鸡肉,放入土豆、酱油、花椒面。盖盖。

8/11. 豆腐切厚片。

9/11. 粉条切段。

10/11. 等到土豆可以扎透时,放入豆腐、粉条、盐,再炖一会儿。

11/11. 可以吃啦。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、提高免疫力、温中益气等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、美容、减肥等功效;可与牛腩、牛肉、牛里脊搭配;与西红柿、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺健肤、预防高血压、清洁肠胃等功效;可与海带 、泥鳅、羊排搭配;与茭白、小葱、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有减肥、强肾阳、防癌等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、增进食欲、止痒消肿等功效;