| 蒜饵炒空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 总量 | 48克 | 蒜饵炒空心菜热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡，相当于聚会33分钟消耗的热量...90 | |||||
蒜饵炒空心菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
空心菜（500克）、辅料 蒜（5掰）、姜（3片）、调料 白糖（少许）、盐（少许）、味精（少许）、 空心菜（500克）、辅料 蒜（5掰）、姜（3片）、调料 白糖（少许）、盐（少许）、味精（少许）
1/1. 空心菜洗净切断，热锅冷油爆香蒜和姜片，先放入空心菜梗翻炒片刻，加入少许盐和白糖，之后将叶子一起倒入翻炒均匀，加入少许盐，快抄片刻至炒熟，出锅前加入少许味精调味即可
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、温肺止咳、镇吐等功效；可与牛腩、慈姑、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、除脂美容、清污解毒等功效；与小豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜饵炒空心菜热量50 千卡
- 脂肪0.66 克
- 蛋白质3.36 克
- 碳水化合物35.65 克
- 钠10055.9 毫克
- 钙97 毫克
- 铁4.02 毫克
- 钾453 毫克