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黑蒜咖喱炒饭

黑蒜咖喱炒饭的热量和减肥功效

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黑蒜咖喱炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉末600千卡395千卡14.6克30.8克
黑蒜191千卡251千卡9.00克0克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
总量671黑蒜咖喱炒饭热量/卡路里1154千卡
烤面包 热量1154千卡,相当于烤面包462分钟消耗的热量...150

黑蒜咖喱炒饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

肉末(2两)、黑蒜(10粒)、洋葱(半个)、胡萝卜(半根)、米饭(2-3人份)、盐(适量)、咖喱粉(适量)
黑蒜咖喱炒饭的做法图解1

1/6. 准备好10粒黑蒜,2两肉末,咖喱粉,半根胡萝卜和半个洋葱。胡萝卜和洋葱切丁备用

黑蒜咖喱炒饭的做法图解2

2/6. 热锅凉油

黑蒜咖喱炒饭的做法图解3

3/6. 将洋葱先倒入锅中翻炒,待炒出香味后再依次将肉末,胡萝卜和黑蒜倒入锅中翻炒

黑蒜咖喱炒饭的做法图解4

4/6. 再将米饭(可以是隔天的剩米饭,炒之前用铲子先压碎一些)倒入锅中翻炒,加适量盐和咖喱粉

黑蒜咖喱炒饭的做法图解5

5/6. 再将米饭(可以是隔天的剩米饭,炒之前用铲子先压碎一些)倒入锅中翻炒

黑蒜咖喱炒饭的做法图解6

6/6. 最后加入适量的盐和咖喱粉

食材功效信息

肉末的热量395千卡(每100克);具有滋肝阴、润肌肤、润燥等功效;可与大白菜、洋葱、芸豆搭配;与百合、北极虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;

黑蒜的热量251千卡(每100克);具有提高前列腺活性、温中健胃、保护肝脏等功效;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、抗癌、促消化等功效;可与苦瓜、羊排、小米搭配;与皮皮虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、防癌、帮助消化等功效;可与鲈鱼、绿豆芽、卷心菜搭配;与茼蒿、樱桃、苹果相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、健脾养胃、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黑蒜咖喱炒饭热量1154 千卡
  • 脂肪31.4 克
  • 蛋白质28.7 克
  • 碳水化合物97.74 克
  • 123.5 毫克
  • 41 毫克
  • 3.91 毫克
  • 338 毫克

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