| 软炸馒头干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 287克 | 软炸馒头干热量/卡路里581千卡 | |||

1/1. 先把馒头切成片,均匀大小。然后将军鸡蛋打好后,快速搅拌。锅内放油烧至8成熟。然后将馒头干依次放入搅拌好的鸡蛋中。均匀的将鸡蛋涂至馒头干表面。接下来将涂好鸡蛋的馒头干慢慢的放入油锅里,然后让馒头慢慢的炸至金黄色,将其取出就可以了。
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和血、健脾、养阴补虚等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防癌症、清热解毒等功效;可与丝瓜、紫菜、干贝搭配;与菠萝、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;