| 香辣啤酒鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 994克 | 香辣啤酒鸡爪热量/卡路里2065千卡 | |||
 热量2065千卡，相当于减肥操344分钟消耗的热量...360 | |||||
香辣啤酒鸡爪的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（适量）、料包（适量）、啤酒（适量）、辣椒（适量）
1/9. 鸡爪清洗干净把指甲剪掉
2/9. 不吃辣椒就不放辣椒。其他料有干姜，花椒，麻椒，香叶，姜片，八角，等。也可以直接买超市那种混搭料包。
3/9. 老抽，啤酒准备好
4/9. 热锅凉油，把先放姜片炒，依次放入，辣椒，花椒，其他料。
5/9. 放入鸡爪，炒出味道
6/9. 加入料酒，啤酒，没过鸡爪
7/9. 大火烧开转中小火炖40分钟左右
8/9. 最后大火收汁加入冰糖，鸡精。
9/9. 下酒菜，呵呵。
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消除皱纹、祛脂降压、增强皮肤张力等功效；可与油菜搭配；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、促消化、消暑解热等功效；与贻贝、牡蛎、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃消食、帮助消化、健脾胃等功效；可与海虾、明虾、羊肉搭配；与南瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣啤酒鸡爪热量2065 千卡
- 脂肪28.399999 克
- 蛋白质39.36 克
- 碳水化合物58.95 克
- 钠177 毫克
- 钙52 毫克
- 铁7.42 毫克
- 钾1220 毫克