| 奶酪小餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 504千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 792克 | 奶酪小餐包热量/卡路里2279千卡 | |||
 热量2279千卡，相当于弹风琴912分钟消耗的热量...150 | |||||
奶酪小餐包的做法共10个步骤
食材主料/辅料
高粉（300克）、水（150克）、酵母（3克）、鸡蛋（一个）、白糖（60克）、黄油（40克）、自制转化糖（适量）、奶油奶酪（适量）、盐（2克）
1/10. 把除黄油和奶酪，转化糖外的其他材料，放到面包筒里
2/10. 开始搅拌了，
3/10. 搅成光滑面团，让后方入黄油，再和20分钟就可以发酵了，手做的话时间要长一些还会很累的，面包机大约20分钟就可以的，面团要是不光滑的话有可能水分，多了或少了，这是就要适当加一下面粉或水，加的量不能太大。
4/10. 发酵到2、3倍就可以，
5/10. 倒出来分成差不多大小的小面团。
6/10. 揉搓光滑面团，放进，烤箱进行2次发酵，温度低的话可以在烤箱里放一盘热水，室温高的话不用的哦！
7/10. 已经发酵好了哦，可以考了！中层，160度，考10分钟
8/10. 拿出刷一点糖浆，再放上奶酪，
9/10. 放回烤箱，装130度，考5～10分钟、时间还是要根据面包的大小觉得的哦。
10/10. 做好的面包，很好吃哦！
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、润肺利咽等功效；可与桂圆肉、羊排、韭菜搭配；与牛奶、鹅、味精相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、润肺生津、和中益肺等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
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营养信息
- 奶酪小餐包热量2279 千卡
- 脂肪137.77 克
- 蛋白质35.16 克
- 碳水化合物189.35 克
- 钠10722.7 毫克
- 钙227 毫克
- 铁6.38 毫克
- 钾430 毫克