| 红糖樱桃麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 红糖 | 克 | 223千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 260克 | 红糖樱桃麦芬热量/卡路里640千卡 | |||
 热量640千卡，相当于长笛320分钟消耗的热量...120 | |||||
红糖樱桃麦芬的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低粉（100克）、红糖（60克）、蛋液（20克）、牛奶（80克）、新鲜樱桃（80克）、玉米油（30克）、泡打粉（5毫升）、盐（1.25毫升）
1/11. 将蛋液、玉米油、牛奶倒入一个玻璃大碗中
2/11. 加入红糖和盐，搅拌均匀
3/11. 新鲜樱桃去蒂去核，切成小块，倒入碗中
4/11. 搅拌均匀待用
5/11. 将低粉、泡打粉过筛到一个大碗中
6/11. 再次过筛到玻璃碗中
7/11. 用刮到从下往上轻轻翻拌，拌到面粉全部湿润即可
8/11. 将拌好的面糊倒入麦芬模具中，7分满（我的模具口径较大，我只倒了1/2左右）
9/11. 烤箱预热180度，放入中层，烤25-30分钟左右
10/11. 烤至表面完全膨胀，并呈现棕红色，插入一根牙签，拔出没有粘连物即表示熟了
11/11. 陈品
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、补虚、保健等功效；可与姜、小米面、荷兰豆搭配；与牛肉、松花蛋、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防癌症、美容护肤、健脑益智等功效；可与辣椒、青椒、北极虾搭配；与田鸡、鹅肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、预防骨质疏松、治便秘等功效；可与甘蔗、香蕉、桃搭配；与猕猴桃、酒、菜花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖樱桃麦芬热量640 千卡
- 脂肪13.4 克
- 蛋白质29.71 克
- 碳水化合物183 克
- 钠189.7 毫克
- 钙467 毫克
- 铁3.23 毫克
- 钾563 毫克