| 韩式煎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 337克 | 韩式煎豆腐热量/卡路里273千卡 | |||

1/6. 一块老豆腐洗净备用

2/6. 老豆腐切成厚片 用厨房用纸把水分吸干

3/6. 把葱蒜茉和所有调料放到一个小碗里搅拌均匀

4/6. 不粘锅里 油热后 把豆腐平铺进去 用中火开始煎

5/6. 待豆腐底煎到焦黄(千万不要翻面 就是要下面焦脆 上面嫩嫩的感觉)就把办好的料均匀的抹上去 然后调成小火盖上锅盖焖两分钟即可

6/6. 出锅时不用一个个的盛出 找个差不多大的盘子 直接倒到盘子里就可以了
老豆腐的热量81千卡(每100克);具有清肺健肤、健脾利湿、和脾胃等功效;可与白萝卜、海带、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;