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豆酱炒平菇

豆酱炒平菇的热量和减肥功效

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豆酱炒平菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
平菇192千卡24千卡1.9克0.3克
黄豆酱181千卡138千卡12.10克1.20克
4千卡59千卡2克0克
砂糖221千卡387千卡0克0克
香油142千卡886千卡0克100克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1147豆酱炒平菇热量/卡路里883千卡
走路 热量883千卡,相当于走路136分钟消耗的热量...390

豆酱炒平菇的做法共4个步骤

食材主料/辅料

大葱(适量)、干辣椒(5个)、黄豆酱(适量)、平菇(800克)、盐(适量)、砂糖(一小勺)、香油(适量)、姜(适量)
豆酱炒平菇的做法图解1

1/4. 洗干净的平菇焯水

豆酱炒平菇的做法图解2

2/4. 葱姜干辣椒炝锅煸炒至微微变色

豆酱炒平菇的做法图解3

3/4. 下入2小勺黄豆酱,一起煸炒

豆酱炒平菇的做法图解4

4/4. 最后倒入焯好水的平菇,翻炒一下,加入盐,糖,香油,翻炒均匀,出锅

食材功效信息

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、治疗高血压、舒张血管等功效;可与豆豉、北极虾、基围虾搭配;与杨梅、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、挡辐射、降血糖等功效;可与苦瓜、鳕鱼、羊肉搭配;与羊肝、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有防止血管硬化、美白护肤、养颜等功效;

平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进大脑发育、增强免疫力、大便秘结等功效;可与韭黄、冬瓜、豆腐搭配;与野鸡、驴肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、消毒、预防蛀牙等功效;与赤豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆酱炒平菇热量883 千卡
  • 脂肪114.4 克
  • 蛋白质34 克
  • 碳水化合物208.28 克
  • 13667.7 毫克
  • 212 毫克
  • 20.85 毫克
  • 2302 毫克

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