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清蒸鲤鱼

清蒸鲤鱼的热量和减肥功效

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清蒸鲤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲤鱼861千卡109千卡17.6克4.099999克
14千卡46千卡1.3克0.6克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
4千卡59千卡2克0克
蒸鱼豉油9千卡40千卡2.43克0.08克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1051清蒸鲤鱼热量/卡路里1564千卡
吉特巴舞 热量1564千卡,相当于吉特巴舞326分钟消耗的热量...288

清蒸鲤鱼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鲤鱼(1条)、姜(1块)、大葱(1根)、香菜(适量)、蒸鱼豉油(2勺)、盐(适量)、料酒(2勺)、食用油(适量)
清蒸鲤鱼的做法图解1

1/4. 将鲤鱼宰杀洗净,从背上切开一段一段,放盐,料酒,姜片,大葱段腌制10分钟左右。

清蒸鲤鱼的做法图解2

2/4. 姜丝,葱丝,香菜段切好备用。

清蒸鲤鱼的做法图解3

3/4. 将腌好的鱼放入蒸锅蒸15-20分钟。

清蒸鲤鱼的做法图解4

4/4. 撒上姜丝,葱丝,香菜段,浇上热油,淋上蒸鱼豉油上桌就OK了。

食材功效信息

鲤鱼的热量109千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有热解毒、利水消肿、补脾健胃等功效;可与花生、冬瓜、红豆搭配;与南瓜、山药、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、促消化、驱寒等功效;可与芥菜、牛腩、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、发汗、解毒调味等功效;可与粳米、豆豉、樱桃搭配;与苦菊、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有醒脾和中、祛除寒气、开胃醒脾等功效;可与胡萝卜、黄豆、羊排搭配;与排骨、猪肝、猪肉相克,同食可能会引起不适;

蒸鱼豉油的热量40千卡(每100克);具有止痒消肿、促进食欲、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 清蒸鲤鱼热量1564 千卡
  • 脂肪105.069999 克
  • 蛋白质27.13 克
  • 碳水化合物59.24 克
  • 16324.4 毫克
  • 214 毫克
  • 7.57 毫克
  • 1119 毫克

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