| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 389克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里734千卡 | |||
 热量734千卡，相当于吃东西489分钟消耗的热量...90 | |||||
酸辣土豆丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
青椒（一个）、大蒜（二个瓣）、辣椒（3-4）、葱花（少许）、姜条（少许）
1/1. 锅热，放花生油，然后葱花，姜条，蒜瓣一起炸锅，在放切好的土豆丝翻炒，放辣椒，青椒翻炒，在放少许盐，醋，味达美翻炒出锅即可
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、开胃消食、解热等功效；可与鸡翅、紫甘蓝、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、降血糖、健脾胃等功效；可与粳米、马齿苋、醋搭配；与草菇、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有祛风湿、降血糖、健脾胃等功效；可与卷心菜、基围虾、苦瓜搭配；与羊肝、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降血压、增强食欲、预防高血压等功效；
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营养信息
- 酸辣土豆丝热量734 千卡
- 脂肪12.4 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物85.7 克
- 钠56.6 毫克
- 钙65 毫克
- 铁8 毫克
- 钾1529 毫克