| 海米冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 612克 | 海米冬瓜热量/卡路里161千卡 | |||
 热量161千卡，相当于绘画36分钟消耗的热量...270 | |||||
海米冬瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（500克）、海米（20个）、姜（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）
1/6. 海米洗净后用少许水和料酒加少许姜丝泡10分钟备用
2/6. 冬瓜切大厚片
3/6. 锅里放少许底油
4/6. 加冬瓜码在锅里，把泡发好的海米铺在冬瓜上，泡海米的水也倒入锅里，盖上锅盖，中火烧煮
5/6. 形成蒸汽锁后转小火，中间用筷子把食材拌匀
6/6. 出锅前淋少许生抽给冬瓜提味，大功告成，也是一道健康菜，少油，低盐，低脂。味道清爽鲜美
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、清热化痰、减肥降脂等功效；可与鲤鱼、菠菜、白菜搭配；与鲫鱼、海螺、山竹相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有补肾壮阳、理气开胃等功效；可与油菜、丝瓜、大葱搭配；与鸡肉、木瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、增进食欲、助阳等功效；可与慈姑、牛腩、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 海米冬瓜热量161 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质50.5 克
- 碳水化合物28.2 克
- 钠5178.6 毫克
- 钙604.3 毫克
- 铁12.7 毫克
- 钾945 毫克