| 韭菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 696克 | 韭菜鸡蛋饼热量/卡路里1757千卡 | |||
 热量1757千卡，相当于转呼啦圈351分钟消耗的热量...300 | |||||
韭菜鸡蛋饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（适量）、韭菜（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、植物油（适量）、芝麻（适量）
1/3. 将鸡蛋2个拌匀（鸡蛋数量根据自己喜好加），韭菜切碎，面粉适量，水，盐，都混合搅拌即可。
2/3. 平底锅放少量油慢慢烧热，舀一勺放入锅内，慢慢转动锅，让其占满整个锅用小火煎。
3/3. 煎好一面再翻过来煎另一面，金黄色就可以出锅啦，很简单的呢，分分钟的事情，还可以加入土豆丝，就是土豆丝饼啦～给家人和男朋友最好的早餐，动起手来吧
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、润肠通便、散瘀等功效；可与鹌鹑蛋、青鱼、北极虾搭配；与蜂蜜、菠菜、牛肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与海虾、洋葱、韭菜搭配；与茶叶、红薯、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、治肝顺胃、清污解毒等功效；与豆馅、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋饼热量1757 千卡
- 脂肪158.08 克
- 蛋白质47.749999 克
- 碳水化合物113.5 克
- 钠10508.3 毫克
- 钙997 毫克
- 铁30.59 毫克
- 钾997 毫克