| 醋溜土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 21千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 香葱 | 克 | 2千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 315克 | 醋溜土豆丝热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡，相当于绘画56分钟消耗的热量...270 | |||||
醋溜土豆丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
土豆（300克）、红椒（10克）、香葱（5克）
1/1. 锅内放少许油 放入蒜片炝锅 煸香后放入切好的干红椒 倒入土豆丝 为了让土豆丝脆爽 切好的土豆丝要用水洗去多余的淀粉 滤干水分 这样做出来的土豆丝才不会粘锅而且爽口 土豆丝下锅后 翻炒两分钟 加入适量的盐 少许陈醋 生抽 再翻炒一分钟就可以出锅了！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、宽肠通便、养颜等功效；可与黄瓜、牛腩、醋搭配；与螃蟹、柿子、香蕉相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、挡辐射、降血糖等功效；可与花菜、鹌鹑、明虾搭配；与黄瓜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解表、治疗高血压、解毒等功效；
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营养信息
- 醋溜土豆丝热量251 千卡
- 脂肪12.93 克
- 蛋白质20.27 克
- 碳水化合物74.25 克
- 钠9.7 毫克
- 钙112 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾1723 毫克