| 芒果味雪糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 748克 | 芒果味雪糕热量/卡路里2637千卡 | |||

1/12. 准备以上材料~芒果大的一个就够了,小的要用2个。

2/12. 奶油中分次加入白砂糖打发~

3/12. 打到7-8成发。

4/12. 芒果去皮切块。

5/12. 加入牛奶。

6/12. 用料理机打成芒果泥。

7/12. 将芒果泥、炼乳倒入打发好的奶油中。

8/12. 充分搅拌均匀~

9/12. 倒入密封盒冷冻过夜,途中无需打开搅拌。

10/12. 成品,第二天打开便可开动。(至少冷冻12小时)

11/12. 成品~香香芒果味很顺很滑。

12/12. 第二次成品,洒了点蜜豆一起冷冻,口感依然美味。
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、治便秘、促进代谢等功效;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、杀菌、预防便秘等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与食盐、大蒜、精盐相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、改善睡眠、养颜等功效;可与甘蔗、蜂蜜、香蕉搭配;与钙粉、桔子、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有维护视力、补充能量、补充钙质等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、抗氧化、滋阴等功效;