| 当归红糖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 156克 | 当归红糖蛋热量/卡路里423千卡 | |||

1/1. 先煮鸡蛋,拨壳后放入当归煮15分钟,再放红糖。
当归具有抗炎、预防高血压、补血等功效;可与熟地、桂圆、桂圆肉搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与黄豆、玉米、明虾搭配;与桔子、茶叶、味精相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、补血、健脾暖胃等功效;可与小米、小米面、姜搭配;与竹笋、松花蛋、皮蛋相克,同食可能会引起不适;