| 宝宝营养意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 无盐黄油 | 克 | 531千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 725克 | 宝宝营养意面热量/卡路里1104千卡 | |||

1/4. 所有原料切碎代用,西红柿去皮切碎

2/4. 准备配料前把字母面提前泡10-20分钟。开火,水开后放入字母面,煮软烂。

3/4. 热锅放入橄榄油和1小块黄油,放入洋葱碎炒软,依次放入西红柿和鳕鱼翻炒,然后放少量开北煮炖3-5分钟。

4/4. 将面捞出放入酱料,拌匀。
鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、降血糖、活血祛瘀等功效;可与咖喱、辣椒、姜搭配;与香肠、红酒相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、健胃消食、养阴凉血等功效;可与鸡蛋、圆白菜、豆腐搭配;与鲢鱼、石榴、地瓜相克,同食可能会引起不适;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、防辐射、抗衰老等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、延缓衰老、消炎等功效;可与松子、猪骨、西葫芦搭配;与黄豆、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;