| 紫薯包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 549克 | 紫薯包子热量/卡路里1373千卡 | |||
 热量1373千卡，相当于读书1056分钟消耗的热量...78 | |||||
紫薯包子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、白糖（适量）、紫薯（适量）、酵母粉（适量）
1/8. 第一步肯定是发面了，水，酵母，面粉和好放好发酵到原面团的2倍大左右，拿出揉排气，排气好的面揉条切成一个个小剂子，大小随自己喜欢
2/8. 擀面，中间稍微厚些
3/8. 事先蒸好的紫薯，加点糖压成泥，还可以加牛奶，味道好多了
4/8. 可以包了
5/8. 包好后的样子
6/8. 白面的没有拍照，这是加了点玉米面的成品图
7/8. 包好后醒20分钟，开火，冷水上锅蒸15分钟，焖3分钟后再开锅，这是蒸好后的样子
8/8. 可以吃了^ω^，好甜哦，有点豆沙包的感觉
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、止渴、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、止咳、疗疮等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、增强免疫力、抗癌等功效；可与大米、猪小排、牛奶搭配；与青蟹、柿子、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯包子热量1373 千卡
- 脂肪9.11 克
- 蛋白质54.18 克
- 碳水化合物220.92 克
- 钠64.4 毫克
- 钙36 毫克
- 铁2.37 毫克
- 钾1086 毫克