| 清炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 370克 | 清炒丝瓜热量/卡路里142千卡 | |||
 热量142千卡，相当于坐飞机142分钟消耗的热量...60 | |||||
清炒丝瓜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（2根）、大蒜（自便）、盐 鸡精（适量）、干辣椒丝（自便）
1/1. 锅放油，烧热，放蒜末 辣椒丝，出香味，放丝瓜条，翻匀，放盐，再翻匀。中火加盖，见丝瓜软塌出汁，关火，加鸡精。出锅，盛盘。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经、祛风、通经活络等功效；可与虾米、基围虾、排骨搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、预防感冒、改善肝功能等功效；可与醋、粳米、莴笋搭配；与大葱、鸡翅、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒丝瓜热量142 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物31.96 克
- 钠22.6 毫克
- 钙59 毫克
- 铁1.56 毫克
- 钾441 毫克