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鱼头炖豆腐

鱼头炖豆腐的热量和减肥功效

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鱼头炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱼头963千卡140千卡0克9.8克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1072鱼头炖豆腐热量/卡路里1231千卡
插花 热量1231千卡,相当于插花648分钟消耗的热量...114

鱼头炖豆腐的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鱼头(一个)、豆腐(一块)、香菜(适量)、姜(适量)
鱼头炖豆腐的做法图解1

1/5. 把才料准备好。鱼头收拾好。

鱼头炖豆腐的做法图解2

2/5. 锅放油,把鱼头放入煎一下。

鱼头炖豆腐的做法图解3

3/5. 煎好后,放入另一个锅里,放入开水,放入配料。

鱼头炖豆腐的做法图解4

4/5. 大火开后,放入豆腐块,

鱼头炖豆腐的做法图解5

5/5. 在开就放点盐,料酒,酱油,胡椒粉,鸡精,香菜就可以出锅了。

食材功效信息

鱼头的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血脂、补充蛋白质、延缓衰老等功效;可与豆腐、豆浆、丝瓜搭配;与西红柿、枣、山楂相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、预防高血压、益中气等功效;可与黑木耳、川贝、金枪鱼搭配;与小葱、菠菜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食下气、和胃调中、治疗感冒等功效;可与羊骨、虾、胡萝卜搭配;与火腿、排骨、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、增进血行、解鱼蟹毒等功效;可与海蟹、牛腩、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鱼头炖豆腐热量1231 千卡
  • 脂肪14.19 克
  • 蛋白质11.2 克
  • 碳水化合物20.01 克
  • 282.1 毫克
  • 221 毫克
  • 3.68 毫克
  • 604 毫克

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