| 紫薯泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 619克 | 紫薯泥热量/卡路里1186千卡 | |||
 热量1186千卡，相当于跳台滑雪169分钟消耗的热量...420 | |||||
紫薯泥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
紫薯（500克）、白糖（50克）、干桂花（10克）、食用油（少许）
1/4. 紫薯洗净去皮，改刀放入高压锅，大火上汽十五分钟ok。
2/4. 将蒸熟的紫薯放保鲜袋中用擀面杖，擀成薯泥
3/4. 将白糖50克，干桂花10克，二汤勺食用油和薯泥搅匀
4/4. 软绵香甜的紫薯泥大功告成！
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗衰老、减肥等功效；可与水芹菜、排骨、猪排搭配；与海蟹、鸡胸肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、保肝解毒、止咳等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、冠心病、肝胆病等功效；
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营养信息
- 紫薯泥热量1186 千卡
- 脂肪99.9 克
- 蛋白质2.44 克
- 碳水化合物117.2 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克