菠萝古老肉的热量和减肥功效

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菠萝古老肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
瘦肉	克	286千卡	143千卡	20.3克	6.2克
菠萝	克	127千卡	50千卡	0.54克	0.12克
低筋面粉	克	177千卡	354千卡	9.4克	1.4克
番茄酱	克	15千卡	97千卡	1.74克	0.31克
白胡椒粉	克	6千卡	296千卡	10.4克	2.12克
红辣椒	克	118千卡	40千卡	1.87克	0.44克
酱油	克	1千卡	63千卡	5.6克	0.1克
淀粉	克	73千卡	364千卡	0.2克	0.7克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
总量	929克	菠萝古老肉热量/卡路里927千卡
热量927千卡，相当于健美操199分钟消耗的热量...280

菠萝古老肉的做法共3个步骤

瘦肉（200克）、菠萝（半个）、红辣椒（2个）、番茄酱（15克）、白胡椒粉（2克）、低筋面粉（50克）、淀粉（20克）、鸡蛋（1个）、酱油（2克）、料酒（2毫升）

1/3. 瘦肉切小方块，放酱油?料酒腌5分钟

2/3. 一个鸡蛋打散一半加入腌好的肉里，再裹上面粉?淀粉，拌匀，锅里放油八成熟下肉块炸至金黄后捞起

3/3. 锅里放少许油，到入辣椒炒香，再放菠萝炒至出汁，然后加入番茄酱和少许水小火收汁，最后放胡椒粉倒入炸好的肉快速翻炒，起锅装盘搞定！

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、补钙、滋阴润燥等功效；可与芒果、山楂、菜花搭配；与甲鱼、甘草、梨相克，同食可能会引起不适；

菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进食欲、补脾止泻、促进消化等功效；可与猪肉、鸡肉、白茅根搭配；与萝卜、鸡蛋、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、促进血液循环、挡辐射等功效；可与卷心菜、羊肉、海虾搭配；与胡萝卜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、降血脂、促消化等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；

白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、散寒、解油腻等功效；