泡椒味黑豆炖猪蹄-入味而不腻的热量和减肥功效

猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、延缓衰老、改善冠心病等功效；可与花生、茭白、鱿鱼搭配；与杏、杏仁、黄豆相克，同食可能会引起不适；

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有加速新陈代谢、促进血液循环、促进荷尔蒙分泌等功效；可与鳕鱼、白菜、基围虾搭配；与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、预防动脉血管硬化、健脑益智等功效；可与红糖、大米、鲶鱼搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；

莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益肾涩清、防癌、强心安神等功效；可与木瓜、银耳、豆浆搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺化痰、抗衰老、防癌等功效；可与毛豆、豆浆、红酒搭配；与黄瓜、河蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；