| 包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 329克 | 包子热量/卡路里1008千卡 | |||
 热量1008千卡，相当于骑自行车126分钟消耗的热量...480 | |||||
包子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
三成肉（半斤）、盐，料酒，糖 酵母（适量）、小葱（半斤）、面粉（一碗（不锈钢中等碗））
1/4. 先装满一碗住面粉谈，将酵母和糖倒入碗里用一小杯温水化开，倒入面粉里，加入适量冷水至面粉变成面粉条，将面揉搓至面团，放碗里发酵，记得面团上面撒一成面粉，防止表面变硬。放两小时，面吞就会变大。
2/4. 把作料调好，把三层肉切碎，葱切碎，放到碗里，放盐阉一下。
3/4. 将发酵好的面揉成长条，切一小段一小段，用擀面杖擀开，不要太薄。
4/4. 把擀好的面包起来就好了下电饭煲蒸10分钟。包子熟后开盖放凉一点才夹起来，不然下面皮会破掉露馅的，或者下面放一张纱布。
食材功效信息
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、促进消化、促消化等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、益精气、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 包子热量1008 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质12.9 克
- 碳水化合物67.4 克
- 钠22.4 毫克
- 钙72 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾143 毫克