| 咖喱牛肉碎炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | 23克 | 6.41克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 337克 | 咖喱牛肉碎炒饭热量/卡路里443千卡 | |||

1/4. 先把杂蔬下锅炒熟备用。

2/4. 牛肉剁碎后,下锅翻炒至变色,起锅备用

3/4. 鸡蛋炒散,火腿肉炒熟。

4/4. 白饭下锅翻炒,咖喱粉适量,翻炒均匀。把炒好的辅料下锅,炒均匀即可。如果可以,米饭最好先弄散放冰箱冻一下,饭会更好吃
咖喱粉的热量323千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、促进食欲等功效;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、益精强志、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、防细菌感染等功效;可与菠菜、牡蛎 、玉米搭配;与柿子、地瓜、糖精相克,同食可能会引起不适;