| 缤纷牛奶布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 210克 | 缤纷牛奶布丁热量/卡路里175千卡 | |||
 热量175千卡，相当于铅球44分钟消耗的热量...240 | |||||
缤纷牛奶布丁的做法共2个步骤
食材主料/辅料
QQ糖（多色）、纯牛奶（250毫升）、蛋黄（3个(3份的量)）
1/2. QQ糖隔水软化。
2.取三个蛋黄并与纯牛奶打散。
3.把打散的牛奶蛋黄倒入软化的QQ糖内，边加热边不停地搅拌均匀，至布丁液均匀有些浓稠。
4.把搅拌均匀的布丁液倒入容器内冷却(最好放冰箱里冷藏一个小时口味更好)。
5.放入自己喜爱的水果丁，完成啦。
2/2. 我做的是多色的，会稍微麻烦一些，每倒一层布丁液需冷冻凝固后再倒另一层，注意必须凝固后再倒另外色以免颜色混一起。此款布丁步骤材料简单，适合没经验的
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、大便秘结、预防骨质疏松等功效；可与蜂蜜、桃、黑豆搭配；与金针菇、韭菜、米汤相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、润肺利咽、补水等功效；可与小米、香椿、基围虾搭配；与柿子、豆浆、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 缤纷牛奶布丁热量175 千卡
- 脂肪29.84 克
- 蛋白质16.3 克
- 碳水化合物8.09 克
- 钠168.7 毫克
- 钙160 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾263 毫克