| 海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 食用油 | 克 | 360千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 209克 | 海绵蛋糕热量/卡路里657千卡 | |||
 热量657千卡，相当于铺瓷砖146分钟消耗的热量...270 | |||||
海绵蛋糕的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、低粉（50克）、牛奶（50克）、食用油（40克）、细糖（40克）
1/13. 材料全家福
2/13. 牛奶加入蛋黄
3/13. 搅拌均匀
4/13. 低粉过塞
5/13. 把油烧热，烧开
6/13. 加入过塞的低粉
7/13. 搅拌均匀
8/13. 加入蛋黄糊，拌匀。
9/13. 打发蛋白，分3次加入白糖
10/13. 打发成这样，提起来有小勾就可以了。
11/13. 把蛋白分3次加入蛋黄糊，每次都要拌匀了再加入下一次。
12/13. 装盘咯，加点蔓越莓干，加点芝麻点缀一下，放入烤箱，先170℃烤10分钟后改150℃烤40分钟！
13/13. 出炉咯，开始享受美味咯
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、清热解毒等功效；可与肥牛、小米、辣椒搭配；与豆奶、消炎片、红薯相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美白、预防骨质疏松等功效；可与黑豆、蜂蜜、香蕉搭配；与猕猴桃、橙子、果汁相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、治疗高血压、高脂血症等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 海绵蛋糕热量657 千卡
- 脂肪114.01 克
- 蛋白质28.77 克
- 碳水化合物84.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克