红烧鲈鱼的热量和减肥功效

鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防治水肿、健脾补气、益肾安胎等功效；可与豆腐、姜、胡萝卜搭配；与蛤蜊、奶油、奶酪相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、降血压、延缓衰老等功效；可与冬瓜、花菜、牛肉搭配；与明虾、基围虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、镇痛、健胃等功效；可与鳝鱼、猪肝、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血糖、开胃消食、健胃消食等功效；可与花菜、豆腐、羊排搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；