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榆林大烩菜

榆林大烩菜的热量和减肥功效

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榆林大烩菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
冻豆腐1243千卡480千卡47.94克30.34克
粉条485千卡339千卡0.5克0.1克
酸菜37千卡14千卡1.1克0.2克
总量1315榆林大烩菜热量/卡路里3793千卡
聚会 热量3793千卡,相当于聚会2529分钟消耗的热量...90

榆林大烩菜的做法共1个步骤

食材主料/辅料

五花肉(0.5)、土豆(适量)、酸菜(适量)、冻豆腐(适量)、粉条(适量)、葱 姜 盐 味精 大茴香 姜面 香菜(适量)
榆林大烩菜的做法图解1

1/1. 调料还有酱油忘写了 热油煸葱姜 加入五花肉 变色加入盐 茴香面和姜面 加入酱油 上色以后加入土豆 开水加入材料的一半位置 高压锅大火压6分钟 出锅 用剩余的汤把冻豆腐和酸菜,粉条煮开 所有材料融合 加味精 出锅 香菜点缀 汤一定要收干

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补虚、止消渴等功效;可与白菜、大蒜、洋葱搭配;与鹌鹑、菊花、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降糖降脂、美容等功效;可与豆角、豇豆、牛肉搭配;与香雀、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;

酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、提高免疫力、预防肠炎等功效;可与腊鸭头、母麻鸭、老鸭搭配;与青梅、青梅果脯、柿子饼相克,同食可能会引起不适;

冻豆腐的热量480千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有用于消渴、乳汁不足、润燥生津等功效;

粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有提高免疫力、促进胃肠蠕动、抗衰老等功效;

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营养信息

  • 榆林大烩菜热量3793 千卡
  • 脂肪83.17 克
  • 蛋白质60.81 克
  • 碳水化合物118.36 克
  • 99.3 毫克
  • 429 毫克
  • 16.2 毫克
  • 571 毫克

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