| 牛奶凉糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 290克 | 牛奶凉糕热量/卡路里418千卡 | |||
 热量418千卡，相当于誊写182分钟消耗的热量...138 | |||||
牛奶凉糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛奶（200克）、玉米淀粉（40克）、白糖（50克）
1/3. 牛奶加玉米淀粉倒入锅中，不断搅拌并加热。
2/3. 玉米淀粉融化在牛奶里之后，加入糖
3/3. 搅拌至十分有阻力时倒入容器中，凉透定型。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、润肠、治疗便秘等功效；可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配；与红糖、醋、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、治便秘、大便秘结等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、润肺生津等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶凉糕热量418 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质8.11 克
- 碳水化合物188.3 克
- 钠44.9 毫克
- 钙285 毫克
- 铁4.23 毫克
- 钾248 毫克