| 西红柿排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 西红柿 | 克 | 48千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 800克 | 西红柿排骨汤热量/卡路里1368千卡 | |||
 热量1368千卡，相当于跳舞285分钟消耗的热量...288 | |||||
西红柿排骨汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、西红柿（300克）、瑶柱（8颗）、陈皮（3片）、姜（2片）、盐（适量）、料酒（适量）、八角（半个）、葱花（适量）
1/10. 准备的西红柿，洗干净；
2/10. 排骨，洗干净；
3/10. 西红柿切片；
4/10. 清水煮沸，放排骨，关火；
5/10. 捞出排骨；这是为了过排骨的血腥味；
6/10. 清水，放瑶柱、姜丝、陈皮、八角、沙姜一起煮沸；
7/10. 放入过开水的排骨，加入适量的料酒，一起煲二十分钟；
8/10. 加入切好的西红柿片；
9/10. 煲五分钟，放盐搅拌均匀；
10/10. 放一点葱花，美味的排骨西红柿汤
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、解热毒、滋肝阴等功效；可与萝卜、白菜、茄子搭配；与菊花、鹌鹑、菱角相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、抗衰老、降血脂等功效；可与圆白菜、卷心菜、西葫芦搭配；与桂鱼 、白酒、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿排骨汤热量1368 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物4.3 克
- 钠49.5 毫克
- 钙17.7 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾474 毫克