| 蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 209克 | 蛋糕热量/卡路里610千卡 | |||
 热量610千卡，相当于街舞78分钟消耗的热量...470 | |||||
蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、鸡蛋（4个）、白糖（40克）
1/9. 准备牛奶 鸡蛋 面粉
2/9. 蛋清。蛋黄分离。蛋黄加牛奶
3/9. 蛋清打成这状态
4/9. 梳面粉到蛋黄里搅拌
5/9. 搅拌蛋黄后加入蛋清搅拌均匀
6/9. 倒入蛋糕模！
7/9. 放进烤箱。先130度烤30分钟。后150度20分钟我是烤箱内放碗水。防止蛋糕太干
8/9. 成品
9/9. 蛋糕
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与北极虾、荠菜、青椒搭配；与地瓜、菠萝、牛奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、疗疮、舒缓肝气等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蛋糕热量610 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质22.06 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠143.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾269 毫克