| 自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 113克 | 自制酸奶热量/卡路里47千卡 | |||
1/5. 把需要用的容器消毒
2/5. 先倒50ml牛奶和菌种搅拌均匀,在倒进剩下的牛奶
3/5. 把搅拌好的牛奶放进消毒的布丁瓶里盖好盖子
4/5. 在电饭煲里的水热到40度左右(不烫手,摸着暖暖的就可以了)
5/5. 把装好瓶子的酸奶放到电饭煲里,大概浸泡到瓶子八分位发酵6-8小时就可以了
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、改善睡眠、美容养颜等功效;可与木瓜、香蕉、蜂蜜搭配;与酒、橙子、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;