| 自制苹果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 260千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 963克 | 自制苹果酱热量/卡路里698千卡 | |||
 热量698千卡，相当于滑旱冰100分钟消耗的热量...420 | |||||
自制苹果酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
苹果（500克）、白糖（60克）、柠檬（半个）、玉米淀粉（20克）
1/6. 面包机
2/6. 苹果去皮去核切成小块
3/6. 苹果块放入料理机打成泥
4/6. 苹果泥倒入面包桶，加入柠檬汁，白糖，淀粉（淀粉用水和开）
5/6. 开启制作果酱程序
6/6. 等待出炉
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、安眠、降低胆固醇等功效；可与鳙鱼、黄瓜、枸杞搭配；与海鲜、鹅肉、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、去酒毒、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、健脾、预防心血管疾病等功效；可与蜂蜜、马蹄、鸡肉搭配；与牛蛙、山楂、牛奶相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、润肠通便、和胃等功效；
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营养信息
- 自制苹果酱热量698 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物204.6 克
- 钠10.4 毫克
- 钙129 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾467 毫克