| 最简单的腌制酸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 333克 | 最简单的腌制酸豆角热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡，相当于安装雨水槽26分钟消耗的热量...360 | |||||
最简单的腌制酸豆角的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆角（一斤）、盐（适量）
1/6. 将豆角洗净，切粒，放入筛子或大盆子里晾干水份，一定要等水份干掉哦。
2/6. 取容器瓶子一个，最好是玻璃瓶，我没有只好是塑料瓶了。也一定要擦干水份。
3/6. 瓶底放一层豆角，洒一层盐，然后摇匀。再放一层豆角洒一层盐，再摇一摇。
4/6. 依次放完所有豆角，瓶子最好留些剩余空间。
5/6. 盖严瓶盖，摇一摇！放到阴凉的地方，等待三天的发酵吧！每天都可以随便摇一摇，不可打开瓶盖泄气哦！
6/6. 三天后的酸豆角，是不是看着都留口水( ?,_?)
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、归脾、健脾胃等功效；可与土豆、绿豆、木耳搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、杀菌、消炎等功效；与红豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 最简单的腌制酸豆角热量158 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质4.8 克
- 碳水化合物21.05 克
- 钠10036 毫克
- 钙109 毫克
- 铁2.97 毫克
- 钾250 毫克