| 清炒丝瓜-清甜可口快手菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 69克 | 清炒丝瓜-清甜可口快手菜热量/卡路里85千卡 | |||

1/6. 丝瓜去皮,切片,蒜切片,葱切丁。

2/6. 少量底油,爆香蒜片。

3/6. 放入丝瓜同炒。

4/6. 丝瓜稍软后加入一点点盐。盐年能带出丝瓜的清甜。

5/6. 最后撒入葱花出锅。

6/6. 成品。
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、保护肝功能、杀菌等功效;可与粳米、排骨、莴笋搭配;与蜂蜜、鸡肉、草菇相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、帮助消化、除脂美容等功效;与红豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;