| 重口味版炒青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 291克 | 重口味版炒青菜热量/卡路里748千卡 | |||
 热量748千卡，相当于绘画166分钟消耗的热量...270 | |||||
重口味版炒青菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
青菜一把（适量）、花椒（适量）、辣椒（适量）、大蒜（适量）
1/1. 油烧热放一些花椒，较多辣椒，炒出香味放入蒜片炒出香味，倒入青菜大火炒，炒到菜塌下来再炒半分钟放盐就可以出锅了。
食材功效信息
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有增加食欲、止痒解腥、治疗高血压等功效；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有祛风湿、帮助消化、挡辐射等功效；可与娃娃菜、苦瓜、基围虾搭配；与猪肝、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、改善肝功能、防癌症等功效；可与龙须菜、洋葱、排骨搭配；与鸭肉、鸡肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 重口味版炒青菜热量748 千卡
- 脂肪21.1 克
- 蛋白质26.2 克
- 碳水化合物146.8 克
- 钠70.6 毫克
- 钙690 毫克
- 铁15.6 毫克
- 钾1456 毫克