| 泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 泡椒 | 克 | 53千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 772克 | 泡椒凤爪热量/卡路里1379千卡 | |||
 热量1379千卡，相当于回力球115分钟消耗的热量...720 | |||||
泡椒凤爪的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（8个）、泡椒（250克）、料酒（适量）、醋（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、花椒（适量）
1/4. 鸡爪洗净，去除指甲，放入料酒 花椒 姜片煮十分钟，用筷子可以戳得动鸡爪即可。ps:鸡爪不要煮太久煮太烂不然会影响口感。
2/4. 将鸡爪捞出不断用冷水冲洗掉油脂，待彻底冷却后将每个鸡爪切成两到三块，不切一整个也行。
3/4. 用能密封的容器加入买好的泡椒 鸡爪，泡椒水要盖过鸡爪，泡椒水不够加饮用水 盐 料酒 醋 白糖适量，放入冰箱密封两天。
4/4. 两天以后得鸡爪更入味，尽情享用美味吧~
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛脂降压、养颜护肤、消除皱纹等功效；可与油菜搭配；
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有增加食欲、保健皮肤、促进血液循环等功效；可与豆腐、茄子、虾搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡椒凤爪热量1379 千卡
- 脂肪16.999999 克
- 蛋白质25.9 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠415.9 毫克
- 钙67 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾305 毫克