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木耳青椒炒肉

木耳青椒炒肉的热量和减肥功效

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木耳青椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量706木耳青椒炒肉热量/卡路里2101千卡
剪指甲 热量2101千卡,相当于剪指甲2101分钟消耗的热量...60

木耳青椒炒肉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

木耳(适量)、青椒(2~4个)、五花肉(适量)、花椒(适量)、酱油(少许)、大蒜(适量)、干辣椒(适量)
木耳青椒炒肉的做法图解1

1/4. 青椒切成丝,五花肉切的薄些,木耳泡开并撕开。准备好大蒜与生姜沫

木耳青椒炒肉的做法图解2

2/4. 锅中放入油,接着放入大蒜、生姜、花椒炒出香味。然后将肉放入,多炒一会儿以免肉肥腻

木耳青椒炒肉的做法图解3

3/4. 肉炒到适当时将木耳与青椒丝倒入,并放入少量酱油,要多翻炒。木耳会蹦要小心点。加入盐、味精出锅就好了

木耳青椒炒肉的做法图解4

4/4. 出锅的成品,我放的油比较多,因为木耳油少不好吃

食材功效信息

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、补气血、轻身强智等功效;可与猪血、荸荠、枣搭配;与马肉、鸭肉、麦冬相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、镇痛、健胃等功效;可与鸡翅、包菜、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、滋肝阴、补肾养血等功效;可与大蒜、冬瓜、洋葱搭配;与香菜、菱角、菊花相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降血压、增加食欲、防牙痛等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、止痒消肿、防癌等功效;

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营养信息

  • 木耳青椒炒肉热量2101 千卡
  • 脂肪73.77 克
  • 蛋白质42.55 克
  • 碳水化合物169.05 克
  • 5950.6 毫克
  • 808 毫克
  • 26.03 毫克
  • 2169 毫克

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